Кількість
|
Вартість
|
||
|
APA Cascade - класицький єль в якому використовується класичний американський сорт хмелю Cascade, що надає пиву пряного цитрусового смаку з легкими грейпфрутовими нотками. Cascade - це квінтесенція американського хмелю, і це пиво демонструє один з найбільш фундаментальних смаків у сучасному крафтовому пиві.
Для приготування 25л. пивного сусла.
Початкова щільність 1.041
Передбачуваний алкоголь: 4%
Гіркота: 23 IBU
Колір: EBC - 5
Увага: Наведені вище показники можуть відрізнятися від заявлених залежно від обладнання та технології затирання, що застосовується пивоваром.
Склад набору:
Солод Pale ale (Weyermann) - солод мелений
Солод Cara Red (Weyermann) - солод мелений
Солод Munich T1 (Weyermann) - солод мелений
Солод CaraMunich III (Weyermann) - солод мелений
Хміль 1-й Bravo (US)
Хміль 2-й Cascade (US)
Хміль 3-й Cascade (US)
Дріжджі пивоварні Fermentis US-05
Глюкоза для корбонізації
Whirlfloc
Вага солоду нетто: 5.8 кг
Увага: Для приготування пивного сусла з цього набору потрібне пивоварне обладнання та початкові знання процесу пивоваріння.