Солод Melanoidin - виготовлений з німецького пивоварного ячменю найвищої якості. Завдяки спеціальному процесу виробництва, меланоїдиновий солод можна використовувати для посилення та стабілізації дегустаційного профілю та смаку пива. Колір пива посилюється і набуває темно-червоного блиску.

Смак: яскраво виражені медові та бісквітні нотки

Спеціальний солод для червонуватих і темних сортів пива, як правило, для:

• Light Lager; for flavour and color enhancement for adjunct beers
• Amber Lager; International Amber Lager, Maerzen, Bamberger Rauchbier, Vienna Lager, Kellerbier, Franconian Rotbier, Scandinavian Red Lager
• Dark Lager; International Dark Lager, Munich Dunkel
• Bock; Dark Bock, Double Bock
• Pale Ale; Session Pale Ale
• IPA; Red IPA, Session IPA
• Amber Ale; Scottish Light, Irish Red Ale, Belgian Dubbel, Altbier
• Porter; English Porter
• Strong Ale; English Barley Wine, American Strong Ale, American Barley Wine, Wheat Wine, Imperial Red Ale
• Sour Ale; Flanders Red Ale

Рекомендоване додавання: до 20%.