Кількість
|
Вартість
|
||
|
Солод Carared - виготовлений з німецького пивоварного ячменю найвищої якості. Завдяки спеціальному процесу виробництва цей солод розвиває свій типовий аромат, який служить для посилення та стабілізації смакового профілю в різних сортах пива. Колір пива стає більш насиченим і може набувати оранжево-червоного відтінку. Для отримання пива насиченого червоного кольору ми рекомендуємо поєднувати Carared з солодом Melanoidin.
Смак: солодово-солодкий з нотками карамелі, меду та випічки.
Карамельний солод для червонуватих сортів пива, як правило:
- Amber Lager; Vienna Lager, Franconian Rotbier
- Bock; Helles Bock
- Pale Ale; American Pale Ale
- IPA; Red IPA, Double IPA
- Amber Ale; Ordinary Bitter, Scottish Light, Irish Red Ale, American Red Ale, English Pale Mild Ale
- Brown Ale; Dark Mild, London Brown Ale
- Strong Ale; Imperial Red Ale
- Porter; Baltic Porter
- Wheat Beer; Weissbier, Smoked Wheat beer, Bernsteinfarbenes Weissbier
- Sour Ale; Flanders Red Ale
Рекомендоване додавання: до 25%.