Світлий Єль - пиво має приємний бурштиновий відтінок і карамельно-ірисочний профіль сорту закладається карамельним солодом CaraMunich, густу піну і тонкий солодово-квітковий аромат, з помірною гіркуватістю.

Для приготування 25л. пивного сусла. 
Початкова щільність 1.048 
Передбачуваний алкоголь: 5% 
Гіркота:  27 IBU 
Колір: EBC - 14

Увага: Наведені вище показники можуть відрізнятися від заявлених залежно від обладнання та технології затирання, що застосовується пивоваром.

Склад набору:

  Солод Pilsner (Soufflet) - солод мелений
  Солод Vienna (Weyermann) - солод мелений 
  Солод CaraMunich III (Weyermann) - солод мелений
  Хміль 1-й Sladek (CZ)
  Хміль 2-й Premiant (CZ)
  Хміль 3-й SAAZ (CZ)
  Дріжджі пивоварні Lallemand Nottingham
  Глюкоза для корбонізації
  Whirlfloc 

Вага солоду нетто: 5.5 кг

Увага: Для приготування пивного сусла з цього набору потрібне пивоварне обладнання та початкові знання процесу пивоваріння.