Освітлювач Whirlfloc містить натуральний екстракт ірландського моху (червоних морських водоростей) і використовується для освітлення пивного сусла. Зв'язує й осаджує частинки коагульованих білків у процесі варіння.

Переваги: скорочення часу варіння пива, поліпшення згортання білків і фільтрації, збільшення обсягу виходу сусла, підвищення стійкості від холодного помутніння.

Спосіб застосування:
Закидається в варильний бак за 5-10 хвилин до закінчення кип'ятіння. 0.5 таблетка на 20-25л пивного сусла.