|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Tettnanger — це хміль подвійного призначення, який можна використовувати на всіх етапах додавання хмелю під час пивоваріння.
Tettnanger має помітно вищий вміст ефірної олії фарнезену, що надає йому м’яку пряність та тонкий, збалансований, квітково-трав’яний аромат. Чудово підходить як для гіркоти, так і для аромату, і багато хто вважає його особливо придатним для європейських лагерів та пільзнерів. Часто використовується у пиві типу Hefeweizen.