Хміль Flyer - все ще перебуває на стадії випробування і ще не виведений для комерційного вирощування. Він є результатом схрещування, проведеного в 2002 році між жіночою селекційною лінією з високим вмістом альфа-кислот та чоловічим хмелем з низьким рівнем шпалерного типу. Після багатообіцяючих результатів, отриманих на дослідних ділянках у 2007 та 2008 роках, у 2009 році цей сорт було виведено на ліцензованих фермерських ділянках разом із хмелем Wye Hops. Продукція з дослідних ділянок була використана для успішних пілотних випробувань пивоваріння у 2010 році.

Смак і аромат
Цитрусовий хміль з ароматами в'ялених фруктів, лакриці, ірисок і карамелі з легкими підгорілими нотками.

Характерні особливості
Пряний, цитрусовий, лакричний, смолистий

Гіркота
Його гіркоту найкраще можна описати як пряну, цитрусову, лакричну та смолянисту.

!!! Весь хміль розфасований у металізовані вакуумні пакети, що зберігає його якість та характеристики.