Кількість
|
Вартість
|
||
|
Новинка від компанії Fermentis: SafAle BW-20 - найкращі дріжджі для бельгійського вітбіру або білого елю. Високий вміст фенолу надає унікального аромату та смакових ноток, які добре поєднуються з травами та фруктами.
Дріжджі, які не повністю ферментують мальтотріозу, надають пиву повноту смаку. Дріжджі із середньою седиментацією в пиві не утворюють грудок, а утворюють порошкоподібну "димку".
Дозування/температура:
Від 50 до 80 грам на 100л за ідеальної температури 18-26 °C