CML Kolsch Дріжджі Kölsch - це дріжджі для верхового бродіння, які створюють чистий аромат лагера без асоційованої сірки. Ці дріжджі ідеально підходять для більшості видів лагера.  Ферментують при нижчих температурах для отримання більш чистого смаку, а подовжений час витримки дозволить отримати більш чисте пиво.  При бродінні за нижчих температур може знадобитися 2 пачки. Не можете бродити при 15°C?  Кімнатна температура підійде... 

РЕКОМЕНДОВАНИЙ ДІАПАЗОН ТЕМПЕРАТУРИ: 15 - 22°С;

ATTENUATION: (75-82%);

СТУПІНЬ ФЛОКУЛЯЦІЇ: 76-80%;

СТАТУС ГМО: Без ГМО;

Толерантність до алкоголю - 9% ABV