CML Belgian - підходять до будь-якого бельгійського пива - міцного та багатого на феноли світлого, пряного золотистого елю, світлого чи темного абатського елю. Пиво, зброджене на дріжджах CML Belgian, має класичний смак бельгійського елю - тобто відтінки гвоздики з виразними фруктовими ефірами та банановим характером. Для отримання більш інтенсивного смаку охмеліть на вищому етапі бродіння.

РЕКОМЕНДОВАНА ТЕМПЕРАТУРА: 15 - 28°C;

ATTENUATION: (77-83%);

РІВЕНЬ ФЛОКУЛЯЦІЇ: 70-72%;

СТАТУС ГМО: Без ГМО;

Толерантність до алкоголю - 9,5% ABV